Dv Catena Syrah - Syrah 750ml
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R$ 132,90
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O DV Catena Syrah Syrah 750ml é um vinho tinto argentino elegante e intenso, produzido pela renomada Catena Zapata em Mendoza, elaborado com 100% uvas Syrah provenientes de dois vinhedos de altitude diferentes, em Agrelo (La Pirámide) e Vistaflores, o que garante profundidade e complexidade de aromas e sabores. Apresenta coloração violeta escuro com reflexos rubi e um nariz intenso e complexo, com camadas de amoras e ameixas maduras, notas de couro, toques de baunilha, tabaco, licor e leves nuances balsâmicas e de especiarias, resultado da maturação em barricas de carvalho francês e americano por cerca de 16 meses. Em boca tem entrada levemente doce, corpo encorpado, taninos macios e redondos, ótima persistência e um final longo e harmônico, mostrando um Syrah rico, profundo e muito bem equilibrado, ideal para quem aprecia tintos mais estruturados e gastronômicos, com temperatura de serviço entre 16 ºC e 18 ºC.
Os benefícios do DV Catena Syrah Syrah incluem uma harmonização perfeita com carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife de chorizo, ancho, picanha), cordeiro, carnes de caça, massas com molhos mais intensos e condimentados, pratos com cogumelos, embutidos e queijos duros ou curados como parmesão e grana padano, além de combinar muito bem com tábua de queijos e frios, frutas secas e chocolate amargo, tornando-se um rótulo versátil para jantares especiais e ocasiões de celebração. É um vinho com ótimo potencial de guarda, podendo evoluir por vários anos na adega, ganhando ainda mais complexidade com o tempo, ao mesmo tempo em que já se mostra pronto para beber com grande prazer agora. Por ser considerado um dos melhores Syrah produzidos pela Catena Zapata, entrega excelente relação qualidade-preço, é uma ótima escolha para presentear amantes de vinhos argentinos, compor uma adega com rótulos de destaque e valorizar momentos importantes com um tinto encorpado, sofisticado e de grande personalidade.
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