Vinho Kit Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Kit 2017-2018-2019-2020

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Angélica Cabernet Sauvignon

  • Origem: Argentina, Mendoza – uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais do país, com clima ideal para o cultivo de uvas de alta qualidade, especialmente a Cabernet Sauvignon, que se destaca pela sua estrutura e complexidade.
  • Uvas: 100% Cabernet Sauvignon, proveniente de vinhedos selecionados, que garantem uma maturação equilibrada e expressão fiel da variedade.
  • Notas de degustação: Exibe uma cor rubi intensa com reflexos granada. No nariz, é um vinho aromático, com uma predominância de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e cereja preta, combinadas com notas sutis de pimenta-do-reino, tabaco e um toque herbáceo. A passagem por barricas de carvalho francês confere nuances de baunilha e leve toques defumados. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem estruturados, acidez equilibrada e um final longo, com um retrogosto persistente e elegante.
  • Harmonização: Ideal para acompanhar carnes grelhadas, churrascos, bife de chorizo, cordeiro assado, massas com molhos de carne e queijos maduros, como gouda e parmesão.
  • Temperatura de serviço: Entre 16°C e 18°C, para que sua complexidade seja totalmente apreciada.

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